المطبخ

ماذا يميّز مطبخ تشاد؟ أطباق أساسية ونصائح لتجربة الطعام المحلي

يتميّز الطعام في تشاد بالاعتماد على الدخن والذرة الرفيعة والصلصات والخضروات الموسمية، مع اختلاف واضح بين الشمال والجنوب. تعرّف إلى ...